Diario Expreso: Desarrollan variedad robusta de cafe hasta 19 veces mas productiva

7/27/2014 - GPSgroup.com.ec

Una opción para subir la exportación, que ha caído 19,3 % en toneladas

Ecuador consume unas 2,6 millones de tasas de café al día, equivalentes a 200.000 sacos de 60 kilos anuales, según la Organización Internacional del Café (ICO, por sus siglas en inglés). Y en el mundo se consumen 1,6 mil millones de tazas cada día.

La demanda explica por qué es urgente para Ecuador retomar su producción cafetalera, reconoció el propio Ministerio de Agricultura.

“La baja productividad de las fincas cafetaleras (promedio de 5,18 quintales de café oro/hectárea) ha afectado los ingresos de los productores y ha incidido en la reducción de la producción nacional de café en grano”, expresó la cartera de Estado en un informe del “Proyecto de reactivación de la caficultura ecuatoriana”.

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